L’Arôme Espresso

El 4 de mayo se puso a la venta por primera vez en España una colección de café en cápsulas compatible con el sistema Nespresso completamente ajeno a Nestlé.

Hasta ahora podíamos encontrar en algún punto de venta cápsulas vacías (Ne-Cap), con sus pros (elección del café) y contras (engorro del rellenado).

Con L’Arome Espresso, el proceso es idéntico a las cápsulas Nespresso.
Encendemos la cafetera, introducimos la cápsula y en unos segundos tenemos un café espresso en la taza.

La Cápsula:

Para evitar posibles demandas por infracción de patentes las cápsulas son sustancialmente diferentes.

Están elaboradas de plástico transparente, en lugar de aluminio.
La forma también es ligeramente diferente, siendo planas en la parte inferior y agujereadas por ambos lados.
Debido a eso, y para evitar la pérdida de aroma, cada cápsula se presenta envasada individualmente.

A principios de diciembre, acercándonos ya a las fiestas navideñas, había pensado en realizar un álbum digital como regalo familiar.

Durante unos días estuve buscando en internet distintas opciones, así como sus respectivas opiniones. Finalmente me decidí por Snappybook por varios factores:

• Calidad. Entre los libros fotográficos de más calidad figuran Hofmann y Snappybook, siendo este último ligeramente superior. Cabe indicar que me refiero solamente al acabado con papel fotográfico, descartando inmediatamente la calidad offset (tipo revista).
• Precio. No es barato, pero tratándose del acabado fotográfico el precio es muy similar comparado con hoffmann.
• Aplicación informática. Tanto Hofmann como Snappybook disponen de versiones para Windows y Mac, por lo que a día de hoy, ya no sería un factor decisivo.

A pesar de no estar descontento con el sistema Nespresso, hace unos meses adquirí un paquete de cápsulas vacías con el fin de testear tanto la calidad del café resultante como el proceso de rellenado de la misma.

Aunque podemos encontrar otros fabricantes de cápsulas, el más conocido es Ne-Cap, el cúal distribuye las mismas en paquetes de 100 ud a un precio de 9,95 €, incluyendo los portes.

Las cápsulas, a diferencia de las oficiales (aluminio), tienen una apariencia bastante pobre, ya que están elaboradas con plástico de muy bajo grosor.
La parte inferior de la cápsula está agujereada por cinco sitios para permitir la entrada del agua a presión.  Recordemos que las cápsulas oficiales se agujerean por tres sitios en el momento de bajar la tapa, asegurando de ese modo que las características organolépticas sean las idoneas, ya que estan envasadas al vacío.

Dropbox consiste en un disco duro virtual con una capacidad inicial de 2 Gb. Digo inicial porque aunque el servicio es completamente gratuíto. Podemos suscribirnos y disponer de 50 Gb por un precio de 9,99 €/mes, o bien pagar 19,99 €/mes por 100 Gb.

Para su correcto funcionamiento es necesario instalar la aplicación (disponible tanto para windows, mac y linux) encargada de mantener sincronizado el ordenador con la nube (nuestro disco duro virtual).

La sincronización funciona de una manera muy sencilla.

Durante la instalación se nos creará una carpeta dentro de “Mis Documentos”  llamada dropbox, que será una copia exacta de nuestro disco virtual. Todo lo que copiemos dentro de esa carpeta se subirá automáticamente a internet, del mismo modo que todo lo que subamos a la nube (a nuestra cuenta de dropbox) se descargará en dicha carpeta, con el fin de mantener una copia idéntica.

Ahora que sabemos que Dropbox consiste en un disco duro virtual que actúa como un espejo… ¿Para qué nos vale?

COPIA DE SEGURIDAD. Inmaginaos que por culpa de un virus se nos borra todo el contenido del disco duro. Perdemos todo excepto el contenido de la carpeta dropbox, ya que está duplicado en Internet.
Por otro lado… Dropbox se comporta de una manera similar a Time Machine, es decir, almacena un histórico de modificaciones de los archivos, lo que significa que si trabajamos sobre un documento de texto podemos recuperar el mismo antes de alguna modificación (Botón derecho: “Dropbox/View Previus Versions“).
Del mismo modo podemos recuperar archivos borrados accidentalmente (Botón derecho: “Dropbox/Show Deleted Files“).

GALERÍA FOTOGRÁFICA. Dentro de la carpeta dropbox encontramos otra llamada “Photos”, en donde copiaremos tantas imágenes como nos venga en gana. Clasificadas en carpetas, eso sí. Cada carpeta será una galería independiente.
Para aceder a dichas galerías desde internet (nosotros mismos, o bien un familiar o amigo) solamente tenemos que introducir su dirección URL en el navegador.
Para hacernos con la dirección tenemos que hacer clic con el botón derecho sobre la carpeta (la galería que nos interese) y pinchar en “Copy Public Gallery Link”.

COMPARTIR ARCHIVOS. Aunque podemos mandar algún que otro archivo por correo electrónico, el tamaño máximo es un factor limitante…
A nadie se se ocurre adjuntar un archivo de unos 200 Mb (como por ejemplo, un zip con las fotos del último viaje).
En cambio, sí podemos enviar un correo electrónico con un enlace para descargar el archivo en cuestión.
Dentro de la carpeta Dropbox encontramos otra llamada “Public”. Todos los archivos que se encuentren en el interior serán públicos. De un modo similar a las galerías fotográficas, pinchando con el botón derecho sobre el archivo que queremos enviar, pulsamos en: “Dropbox / Copy Public Link”.
Una vez redactado el correo electrónico, solamente tenemos que pulsar en el botón derecho y seleccionar Pegar para ubicar la dirección del enlace.

ESPACIO WEB (Sin publicidad): Del mismo modo que compartimos archivos con amigos y familiares, podemos usar el espacio, para ubicar tanto páginas web completas (siempre que sean estáticas, sin PHP, java…) como cualquier objeto de la misma, como por ejemplo imágenes.
Hay que tener en cuenta que todos los archivos situados en dentro de la carpeta “Public” disponen de URL, por lo que solamente tenemos que enlazarlos en la página correspondiente de forma correcta.

COMPARTIR CARPETAS. Entre usuarios de dropbox podemos compartir carpetas completas. Una vez el usuario acepta nuestra invitación, el contenido de la carpeta se descargará automáticamente, como si de una carpeta cualquiera se tratase. Sin duda una herramienta perfecta para el trabajo colaborativo.
Para compartir la carpeta seleccionada solamente tenemos que hacer clic derecho encima de la carpeta, pinchar en “Dropbox” y seleccionar: “Share This Folder…“. Se nos abrirá el navegador de Internet, en donde debemos especificar el correo electrónico del usuario.

SICRONIZACIÓN CON VARIOS ORDENADORES. Especialmente útil para los que utilizamos un ordenador en el trabajo y otro en casa. De ese modo evitaremos usar un Pen Drive para trasladar documentos de un ordenador a otro.
Sólo con tener instalada la aplicación ya tendremos sincronizada la carpeta Dropbox.

ACCESO EN MOVILIDAD. Disponemos de versiones adaptadas a dispositivos iOS (iPhone, iPod e iPad), Android y Blackberry.
Desde el teléfono móvil aparte de acceder a los todos los archivos (para abrirlos, o enviar su URL por correo electrónico), podemos subir nuevos archivos como fotos o videos.

Para daros de alta podéis usar mi invitación, beneficiándonos ambos de una amplicación del disco duro de 250 Mb.

ACTUALIZACIÓN: Si eres estudiante y dispones de una dirección de correo de tu universidad, Dropbox te regala 500 MB. Solamente tienes que confirmar tu dirección de correo en el siguiente enlace.

Allá por el 2001, tras el cierre de Napster, fue cuando Audiogalaxy alcanzó su máxima popularidad. Se trataban sin duda de dos de los clientes P2P dedicados al intercambio de música más populares hasta la fecha, alcanzando el primero de ellos la astronómica cifra de 26,4 millones de usuarios.

Un año después, debido a motivos similares (juicios con diversas discográficas) cierra también audiogalaxy.

Recientemente ha salido de nuevo a la palestra, pero esta vez cambiando completamente de tercio. El nuevo Audiogalaxy consiste en una aplicación streaming para poder escuchar nuestra biblioteca musical en cualquier parte, ya sea a por medio del móvil o bien a través del navegador.